MIGRACIÓN DE LAS AVES

Las aves migratorias son excelentes indicadoras de los cambios que sufre el planeta y en concreto,  el climático provoca modificaciones en los hábitats de las aves migratorias “que están alterando notoriamente su comportamiento y, por consiguiente, las rutas de ida y regreso”.

Esos cambios pueden también alterar los períodos de incubación y reproducción de las aves, muchas de las cuales pueden ver afectada su supervivencia y, según indican los ornitólogos, algunas especies han alterado su regreso al sitio de invernada o reproducción y buscan zonas un poco más cálidas o, por el contrario, más frías.

VAMOS A CONOCER LAS PARTES EXTERNAS DE UN AVE

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LA CUMBRE DE PARÍS

  La cumbre del clima  de París acaba de aprobar el primer acuerdo universal de lucha contra el cambio climático, en el que cerca de 200 países, tanto desarrollados como en desarrollo, se comprometen de manera histórica a conseguir juntos  una economía baja en carbono.

El ministro de Asuntos Exteriores francés, Laurent Fabius, ha anunciado la aprobación en sesión plenaria del denominado Acuerdo de París por el Clima.

El anuncio de Fabius ha sido recibido con vítores y aplausos por los participantes. Algunos asistentes, visiblemente emocionados, se han fundido en abrazos. 

Los países reunidos desde hace dos semanas en la Cumbre de París han llegado finalmente a un acuerdo contra el calentamiento global, el primer pacto “universal de la historia de las negociaciones climáticas”, según lo bautizó el presidente francés, François Hollande.

¿SEREMOS CAPACES DE CURAR EL PLANETA?

Escucha con atención el siguiente vídeo...

TENDRÉ MI ÁRBOL DE AGUACATE

En el Aula de Naturaleza queremos experimentar con las plantas y hemos pensado en el aguacate.

Es una experiencia en la que todos pondremos un buen "puñado" de paciencia.

El aguacate es un árbol que viene de Centroamérica, por eso le encanta el calor y la buena temperatura. Hay que tener mucho cuidado con el frio y las heladas.

 Os dejo los pasos que vamos a seguir:

Nombre, fecha, curso y... a esperar

HOJAS DEL AGUACATE

Como me habéis dicho que no os gusta el aguacate, os dejo aquí una ensalada muy fácil de hacer. Cuando la tengáis preparada y la probéis seguro que os ENCANTARÁ.

ENSALADA DE AGUACATE, TOMATES CHERRY Y MOZARELLA

Ingredientes

1	aguacate maduro
1/4 kg	tomates cherry partidos por la mitad
1 bote	bolitas de mozzarella
al gusto	aceite extra virgen y vinagre
	sal y pimienta

Pasos

1.- Poner en un plato los tres ingredientes

2.- Echarle la sal, pimienta y un poco de orégano

3.- Aliñar con aceite extravirgen y vinagre

¡¡BUEN PROVECHO!! 

JABÓN CON ACEITE DE OLIVA

¿Sabíais que podemos hacer jabón con el aceite reciclado?

Maite, como otros años, nos conciencia de que reciclar es importantísimo para cuidar el medioambiente y nuestro planeta tan amenazado.

Además de reutilizarlo, el jabón que obtenemos es de gran calidad para  uso doméstico (lavadoras, superficies, manchas...), por su gran poder desengrasante.

Para fines cosméticos, es preferible utilizarlo virgen  (no usado).
El jabón lo podemos hacer con cualquier tipo de aceite.

Necesitamos: aceite, agua y sosa 

INGREDIENTES 

- 1 litro de aceite de oliva
-125 gramos de sosa cáustica
-300 mililitros de agua

TEXTURA

Dependiendo de la textura que se quiera conseguir podremos mezclar distintos tipos de aceites:

-Duro, estable y duradero: aceite de palma
-Espumoso: aceite de coco
-Hidratante: aceite de oliva, aceite de girasol, aceite de soja

Maite eligió para nosotros el aceite de oliva 

PROCESO

Durante todo el proceso es necesario ponerse guantes y mascarilla. También es importante hacerlo en un lugar ventilado por los vapores que se generan que son dañinos. 

Mezclando el agua y la sosa cáustica 

Añadir la sosa cáustica al agua poco a poco y remover hasta que se disuelva por completo. Es muy importante añadir la sosa al agua y no el agua a la sosa, para evitar una mini explosión/erupción.
La reacción química de la mezcla genera mucho calor, con lo que hay que ir añadiendo la sosa poco a poco.
Una vez se ha añadido toda la sosa el agua quedará blanquecina y turbia… hay que seguir dándole vueltas hasta que se empieza a transparentar.

Añadir la sosa cáustica al agua

Añadir la mezcla de sosa y agua al aceite

En un recipiente de plástico resistente o barro se mezcla con el aceite que habrá que ir removiendo según se va añadiendo.

El aceite de oliva tiene grandes propiedades

Reacción aceite y sosa
 
Este proceso tarda una media hora aproximadamente. Hay que ir dándole vueltas a la mezcla que irá pasando por varias etapas: desde muy líquida, pasando por cremosa, hasta textura de mayonesa.
Se puede ayudar al proceso de mezcla utilizando una batidora de varilla, pero conviene ir alternando entre mezclar a mano y mezclar con la batidora.

Remover con cuchara de madera

Una vez se consigue una textura de mayonesa se continua moviendo la mezcla que empieza a solidificarse según se va enfriando.

Llenando los moldes

Hay que esperar a que el jabón tenga textura de puré de patatas y lo echaremos en moldes. Para facilitar la extracción del jabón una vez esté frío conviene utilizar moldes flexibles como de tupperware.
Cuando el molde está lleno conviene apretar bien el jabón para eliminar alguna posible bolsa de aire que se pueda formar. 

Espera

Ahora sólo falta esperar a que se enfríe… cortarlo en trocitos…

Maite también nos explicó que hay que echar el aceite usado en los contenedores que el Ayuntamiento coloca en nuestros barrios.

"Tirar el aceite de cocina por el fregadero contamina los ríos"

 

DESTETE DE LOS HAMSTER

Las crias de hamster apenas paran en sus juegos. Ya conocen el horario del recreo y saben que comerán alimentos diferentes a los que su mamá les ha conseguido.

Pan, atún, naranja, galleta, chuches... pero sobretodo... CARICIAS.

Se asea a cada momento aunque no esté con su mamá

Es complicado subir pero...¡huele tan bien!

 

¡No quiero volver a mi jaulaaa!

¡Qué calentitas tiene las manos!

¡Esto no sabe a pipas!

¡Estoy salvado, es vigilante EQUIDENA!

¿Quién de los dos me llevará a su casa?

¡Ufffffff... qué oscuridad!

Una, dos y...¡no me atrevo!

Esta línea oscura... ¿será para que me pare?

Este niño me mira demasiado ¡Ummm!

¡A la de tres saltamos!

Color rosa, estrellas... ¿tendrá magia?

Muy pronto estos nueve pequeñines se irán con sus dueños, pero mamá hamster no estará triste porque sabe que sus crias serán muy queridas y mimadas por ellos.

¡Ya me marcho! Yupiiiiii... ¡me siento volar!

Era la jaula más bonita de todas las que vi

Mi transportin tiene las mejores vistas

¡En mi apartamento puedo jugar al escondite!

El verde de mi jaula es muy relajante

No tengais prisa, tienen que traer las autorizaciones y las jaulas.

¡Listas para el traslado!

CONSEJOS DE LIBERORUM

El taller "COCINA CON CLAN" está haciendo una gira por todos los colegios de España para enseñar hábitos de vida saludable.

 Los niños y niñas del cole aprenden que cocinar es muy fácil y divertido. Utilizando la imaginación se pueden decorar los platos al gusto de cada uno.

Desde la Fundación Patrimonio Olivarero, Liberorum y Cocina Clan, animan a todos a cocinar cualquier plato con toda la familia y también a mantener el orden y la limpieza para que todo salga como un gran "Chef".

Les recordaron la importancia del ejercicio físico, que es tan necesario como una buena alimentación.

ENSALADA EL OLIVO

INGREDIENTES

1 Lomo de caballa en aceite de oliva

Brotes de espinacas

Aceitunas negras

1/2 tomate cherry

Maiz

Zanahoria rallada

Uvas pasas

Rodajas de cebolla dulce

 

Nuestros profes Arcángel y Eduardo nos dieron a probar las riquísimas aceitunas aliñadas por alumnos de tercer ciclo, cogidas  del olivo que tenemos en el patio.

Al finalizar el taller todos recibieron con alegria este diploma.